Passione in forno Settembre 16, 2023. Gli spaghetti ai frutti di mare sono un primo piatto gustoso e perfetto in qualsiasi stagione. Tipico delle zone costiere racchiude in pochi ingredienti gli odori e i sapori del mare. La ricetta, che racchiude le tradizioni della cucina mediterranea, prevede l'utilizzo dei frutti di mare, cozze, vongole Primi piatti Scialatielli ai frutti di mare Gli scialatielli ai frutti di mare sono un primo piatto di pesce, perfetto per la domenica o la vigilia di Natale! Scopri come realizzare la ricetta! 1 4,6 Facile 1 h 45 min LEGGI Primi piatti Cavatelli ai frutti di mare Procedimento: Pulire e privare l'aglio dell'anima centrale. Eliminare le estremità e la parte verde del porro, quindi tagliarlo a rondelle. Versare entrambi in un tegame capiente e farli rosolare con l'olio per pochi minuti a fuoco basso. Ingredienti 140 g pasta (consiglio le farfalle o la casareccia) 400 g frutti di mare surgelati misti 400 g pomodorini in scatola (o anche freschi e tagliati a metà) 2 cucchiaini olio extravergine di oliva 2 spicchi aglio 1 peperoncino rosso (se non piace il piccante si può omettere) 2 cucchiai vino bianco secco 1 mazzetto prezzemolo fresco Potete congelare il sughetto di frutti di mare in vaschette monoporzione e consumarle entro 1 mese. La pasta deve essere scolata molto al dente per consentire una mantecatura ottimale e una cottura perfetta insieme al condimento di pesce. HBQjc.

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